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[发明专利]一种零反式脂肪酸多维一级大豆油及其制备方法-CN201110427029.4有效
发明人：白长军;王兴国;金青哲;刘元法;李晓兵;李玉玲;李国恒;初跃峰;戚桂斌;彭亮;白红超 -专利权人：山东渤海实业股份有限公司;青岛渤海和合工程技术有限公司;青岛渤海农业发展有限公司;青岛渤海科技有限公司
申请日： 2011-12-20 - 公布日： 2012-06-27 - 主分类号： C11B1/04 文献下载
摘要：本发明提供一种零反式脂肪酸多维一级大豆油及其制备方法，通过大豆原料的筛选、大豆去皮-瞬时高压湿热酶钝化技术、双酶脱胶/超级脱胶-无水洗长混脱酸耦合技术、低活性脱色剂两步脱色技术、低温短时/两级捕集回流脱臭技术、“充氮保鲜”技术等实现大豆的适度加工，生产出零反式脂肪酸多维一级大豆油。零反式脂肪酸多维一级大豆油，其中反式脂肪酸含量≤0.5％，天然维生素E含量≥1200ppm，植物甾醇含量≥2200ppm，角鲨烯含量≥60ppm，充氮包装，不添加任何化学合成抗氧化剂，与市售一级大豆油相比
一种反式脂肪酸多维一级豆油及其制备方法

[发明专利]一种含DHA的复配大豆油-CN201210060216.8无效
发明人：白长军;胡若飞;初跃峰;彭亮;白红超 -专利权人：山东渤海实业股份有限公司;青岛渤海和合工程技术有限公司;青岛渤海农业发展有限公司;青岛渤海科技有限公司
申请日： 2012-03-09 - 公布日： 2012-07-18 - 主分类号： A23D9/04 文献下载
摘要：本发明涉及一种含DHA的复配大豆油，以不含对健康有害的反式脂肪酸，同时富含甾醇、维生素E等营养物质的一级大豆油为基础油，添加富含二十二碳六烯酸(DHA)的微藻油和具有抗氧化性的茶多酚脂溶性衍生物配制而成与普通一级大豆油相比，本发明的健康大豆油营养均衡，是一种新型天然、营养、益智的精品食用油。
一种 dha 复配大豆油

[发明专利]一种从脱色白土中萃取的β-胡萝卜素及其在精炼油中的抗氧化作用-CN201210114573.8有效
发明人：于殿宇;王立琦;李宝昌;周晓丹;张佳宁;时敏;陈晓慧;李志平;王雪;王妍;李越;宋云花 -专利权人：东北农业大学
申请日： 2012-04-12 - 公布日： 2012-08-22 - 主分类号： C11B5/00 文献下载
摘要：一种用超临界CO2流体以卡诺拉油为共溶剂从废白土中萃取β-胡萝卜素，并将提纯的β-胡萝卜素添加到一级大豆油中，研究它在一级大豆油中的稳定性及其抗氧化作用。步骤实现：一、用超临界CO2流体以卡诺拉油为共溶剂从大豆油脱臭后的废白土中萃取β-胡萝卜素；二、用高效液相色谱分析萃取后的物质，并将其中的β-胡萝卜素分离提纯；三、光照对β-胡萝卜素在大豆油中稳定性的影响；四、温度对β-胡萝卜素在大豆油中稳定性的影响；五、β-胡萝卜素添加量对大豆油过氧化值的影响；本发明为我们提供了一种在大豆油中保存β-胡萝卜素的方法，在大豆油中加入天然抗氧化剂β-胡萝卜素后，可减少大豆油在贮存过程中发生氧化酸败
一种脱色白土中萃取胡萝卜素及其精炼中的氧化作用

[发明专利]一种快速预测精炼一级大豆油货架期的方法-CN201410430993.6有效
发明人：徐新平;李万平;蓝蔚;董华;李洁艳;刘广;朱飞堂;姜峰 -专利权人：中粮东海粮油工业（张家港）有限公司
申请日： 2014-08-28 - 公布日： 2014-12-10 - 主分类号： G01N33/03 文献下载
摘要：本发明公开了一种快速预测精炼一级大豆油货架期的方法，其步骤为:1)检测待测精炼一级大豆油的酸价为S1；2)将待测精炼一级大豆油与蒸馏水按质量比为95～105:1混合均匀，得试样；3)将混合均匀的试样置于用检测酸价Δ值的方法，可以在较短时间内确定精炼一级大豆油的货架期，减少研发周期与人力物力的投入，使研发成果尽快转化为经济效益，计算方法简单易行。
一种快速预测精炼一级豆油货架方法

[发明专利]一种胡萝卜素强化大豆油-CN200810227426.5无效
发明人：孔宏卫;娄羿;管伟举;赵敏生;陈钊;郑子明 -专利权人：北京市粮食科学研究所;北京古船油脂有限责任公司
申请日： 2008-11-26 - 公布日： 2010-06-16 - 主分类号： A23D9/04 文献下载
摘要：一种胡萝卜素强化大豆油，其产品配方特征是：营养强化剂胡萝卜素含量为30-40毫克/公斤。上述的胡萝卜素强化大豆油，其产品质量符合国家标准GB1535-2003中一级大豆油的质量要求。
一种胡萝卜素强化豆油

[发明专利]一种低/零反式脂肪酸人造奶油/起酥油基料油的制备方法-CN200810021413.2无效
发明人：金青哲;柴丹;单良;宋志华;刘元法;王兴国 -专利权人：江南大学
申请日： 2008-07-29 - 公布日： 2008-12-24 - 主分类号： A23D7/02 文献下载
摘要：一种低/零反式脂肪酸人造奶油/起酥油基料油的制备方法，属于油脂深加工技术领域。本发明以一级大豆油和极度氢化大豆油，或一级菜籽油和极度氢化菜籽油为原料，选择甲醇钠为催化剂，催化剂用量0.1％～0.5％，反应温度70～110℃，使一级大豆油和极度氢化大豆油，或一级菜籽油和极度氢化菜籽油之间进行随机交酯化反应
一种反式脂肪酸人造奶油酥油基料油制备方法

[外观设计]标贴（一级大豆油）-CN202230198427.2有效
发明人：单忍忍 -专利权人：安徽旭霸商贸有限公司
申请日： 2022-04-11 - 公布日： 2022-06-21 - 主分类号： 19-08 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：标贴（一级大豆油）。2.本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于标贴。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状与图案的结合。4.最能表明设计要点的图片或照片：主视图。
标贴一级豆油

[发明专利]一种制备富含天然维生素E大豆油的方法-CN201510657800.5在审
发明人：于殿宇;杜晶;李相昕;王立琦;江连洲;葛洪如;梁宝生;张青;李中宾;王文华 -专利权人：东北农业大学
申请日： 2015-10-13 - 公布日： 2016-03-02 - 主分类号： A23D9/04 文献下载
摘要：本发明是将天然维生素E从大豆脱臭馏出物中提取出来，纯化后，将其自身的天然抗氧化剂维生素E重新回填到大豆一级油中，在最佳萃取条件下萃取天然维生素E，所得到的萃取率为96.2％，添加维生素E后的大豆油的酸值和过氧化值在这种方法将自身天然抗氧化剂回填到大豆一级油中，节约了经济成本，提高大豆油的营养价值，延长了商品的货架期。
一种制备富含天然维生素豆油方法

[发明专利]一种胡萝卜素强化大豆油-CN201510891273.4在审
发明人：韩昕;陈吉锋 -专利权人：江苏俊启粮油股份有限公司
申请日： 2015-12-07 - 公布日： 2016-04-20 - 主分类号： A23D9/007 文献下载
摘要：本申请公开了一种胡萝卜素强化大豆油，所述胡萝卜素强化大豆油包含下列组分：食用大豆油，胡萝卜素，磷脂，维生素E。本发明制备的胡萝卜素强化大豆油富含胡萝卜素，并且添加时加入了食用级的乳化剂磷脂，并且加入了具有抗氧化剂作用的维生素E，使强化大豆油保存的时间更长，并且可以使多种胡萝卜素更好的溶入大豆油。
一种胡萝卜素强化豆油

[发明专利]用于电子级产品覆铜箔板的改性环氧大豆油的制备方法-CN201010181629.2有效
发明人：曾耀德 -专利权人：陕西生益科技有限公司
申请日： 2010-05-24 - 公布日： 2010-11-10 - 主分类号： C08K5/1515 文献下载
摘要：用于电子级产品覆铜箔板的改性环氧大豆油的制备方法，用于制备改性环氧大豆油的组分和重量百分比含量是：环氧大豆油60％，四溴双酚A 20％至35％，催化剂四甲基氯化铵0.04％-0.06％，余量为二聚酸或其它含脂肪链反应性树脂本发明，将环氧大豆油与四溴双酚A合成反应，在环氧大豆油分子链上接入溴阻燃剂，改善树脂的阻燃性；同时二聚酸或其它含脂肪链的反应性树脂与环氧大豆油再进行接枝扩链，进一步提高环氧大豆油的柔韧性，从而获得一种具有较好阻燃性、有更好增韧性、低成本的环氧大豆油改性物。该环氧大豆油改性物与环氧大豆油或其它环氧大豆油改性的酚醛树脂相比，不仅具有好的阻燃性、更好的增韧性、更低成本，同时具有低的离子含量，好的疏水性及与环氧树脂很好的相容性，特别适用于电子级产品覆铜箔板和绝缘材料的韧性改善与降低成本
用于电子产品铜箔改性环氧大豆油制备方法

[发明专利]一种调配型鸡肉油状香精及其制备方法-CN201410111016.X在审
发明人：邵春凤 -专利权人：天津春发生物科技集团有限公司
申请日： 2014-03-24 - 公布日： 2014-07-02 - 主分类号： A23L1/231 文献下载
摘要：本发明涉及一种调配型鸡肉油状香精及其制备方法，该香精的制备方法为将单体香原料用一级大豆油稀释至规定浓度，再按照重量百分比的添加量进行混合，最后用一级大豆油作为溶剂配足100%制得香精成品。最终所配制的香精具有浓郁的鸡肉味，在大豆组织制品蛋白中加香效果好，且具有很好的香气香味稳定性，能够使豆制品在保质期内仍保持很好的香气香味。
一种调配鸡肉油状香精及其制备方法

[实用新型]一种大豆油加工用吸附脱色装置-CN201820159504.1有效
发明人：张宝祥 -专利权人：福州集佳油脂有限公司
申请日： 2018-01-31 - 公布日： 2018-09-25 - 主分类号： C11B3/10 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种大豆油加工用吸附脱色装置，特别涉及大豆油加工技术领域。这种大豆油加工用吸附脱色装置包括一级作业箱、二级作业箱、三级作业箱、输油管、入油管、出油管、活性炭板，所述一级作业箱、所述二级作业箱和所述三级作业箱的顶部上分别都设置有第一开口和第二开口，所述第一开口和所述第二开口下方分别设有限位条和限位块，所述活性炭板包括活性炭块、不锈钢板、第一把手，所述第一开口和所述第二开口上分别设有上盖，本实用新型采用在作业箱顶部设置两个能够放入所述活性炭板的开口的方式，轮流替换所述活性炭版，从而达到在不影响生产的情况下轻松更换活性碳的目的
作业箱开口大豆油加工吸附脱色装置活性炭板本实用新型活性炭不锈钢板顶部设置活性炭块影响生产出油管活性碳入油管限位块输油管放入上盖替换轮流

[发明专利]一种适用油条煎炸的健康型植物调和油-CN202011496688.9在审
发明人：王波;王振山;郭海;于宏波;曹杨 -专利权人：江苏汇福油脂科技有限公司
申请日： 2020-12-17 - 公布日： 2021-04-20 - 主分类号： A23D9/007 文献下载
摘要：本发明公开了一种适用油条煎炸的健康型植物调和油，该健康型植物调和油配制原料包括棕榈仁油软脂40‑45份，三级大豆油30‑50份，花生油5‑10份，余下的为脂肪酸，所述脂肪酸包含有中链甘油三酯、油酸、亚油酸并且煎炸出来的食品口感比现有的煎炸油煎炸出来的食品口感更好，通过中链甘油三酯，使得此健康型植物调和油直接被吸收到血液中，无需要经过消化系统，且中链甘油三酯可以给身体快速提供能量，此健康型植物调和油，具有较强的氧化稳定性，可以代替现有的一级大豆油进行煎炸操作，有效避免了使用一级大豆油对食品煎炸产生的油脂氧化变质对人体产生的伤害。
一种适用油条健康植物调和

[实用新型]一种环氧大豆油生产中用的反应釜-CN201620441367.1有效
发明人：莫毅;徐文惠;陈何根 -专利权人：广东宏力达合成材料科技有限公司
申请日： 2016-05-13 - 公布日： 2016-12-07 - 主分类号： B01J19/18 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种环氧大豆油生产中用的反应釜，包括釜体、反应腔、冷凝腔、电机、搅拌柱、进料口、视镜、出料口、列管冷凝器、气泵、化工泵、进气管、出气管、进液管、排液管、排污口，所述釜体由反应腔和冷凝腔组成，所述反应腔顶端设有电机，所述电机的输出轴与搅拌柱连接，所述搅拌柱设于反应腔内部，与现有技术相比，本实用新型的有益效果是该新型一种环氧大豆油生产中用的反应釜，实现了从反应釜挥发的甲酸蒸汽进入冷凝器后变成甲酸液体，流回反应釜，通过增加列管冷凝器，在相同条件下原每吨一级豆油投料需用43KG甲酸，现每吨一级豆油只需用42KG甲酸，按年产环氧大豆油25000吨计算，一年可节省甲酸用量25吨，并且本产品结构简单，便于维护
一种环氧大豆油生产中用反应

[外观设计]包装盒（一级大豆油）-CN201730191275.2有效
发明人：杨永生 -专利权人：江苏贝林科工贸有限公司
申请日： 2017-05-22 - 公布日： 2018-01-26 - 主分类号： 09-03 文献下载
摘要：1．本外观设计产品的名称包装盒（一级大豆油）。2．本外观设计产品的用途本外观设计产品用于大豆油的外包装。3．本外观设计产品的设计要点在于本产品图案、色彩及形状的结合。
包装一级豆油

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